고지혈증이란? 고지혈증에 도움이 되는 음식.

고지혈증이란?

• 고지혈증이란 혈중 콜레스테롤이나 트리글리세리드 등 지질 수치가 비정상적으로 높은 상태를 말합니다.
• 이 지질들은 동맥의 벽에 축적되어 플라크를 형성하고 아테롬성 동맥 경화증이라고 불리는 상태를 초래할 수 있는데, 이것은 심장마비, 뇌졸중, 그리고 다른 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
• 고지혈증에는 어떤 지질 수치가 높아지는지에 따라 여러 가지 유형이 있습니다.
• 가장 흔한 두 가지 유형은 혈중 콜레스테롤이 과다하게 존재하는 고콜레스테롤혈증과 혈중 트리글리세리드가 과다하게 존재하는 고트리글리세리드혈증입니다.

고지혈증의 원인

혈중 콜레스테롤과 트리글리세리드와 같은 지질 수치가 증가함에 의해 발생하는 고지혈증의 원인은 다음과 같습니다. 

• 건강하지 못한 식단 : 포화 지방과 트랜스 지방, 콜레스테롤, 정제된 탄수화물이 많은 음식물을 섭취하는 것은 혈중 LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 증가시킵니다.
• 규칙적 운동 부족 : 규칙적인 운동은 혈중 LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
• 비만 : 과체중이거나 비만일 경우 과도한 체지방이 혈액 속의 트리글리세리드 수치를 증가시킬 수 있습니다.
• 유전적 요인 : 유전적 요인도 고지혈증에 큰 영향을 끼칩니다. 
• 특정 질환 : 갑상선 기능 저하증, 신장 질환, 당뇨병과 같은 특정 질환은 고지혈증의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
• 약물의 영향 : 이뇨제, 베타 차단제, 그리고 코르티코스테로이드와 같은 일부 약물은 혈중 LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 증가시킬 수 있습니다.
• 알코올 섭취 : 과도하게 술을 마시면 혈중 트리글리세리드 수치가 증가하여 고지혈증의 원인이 될 수 있습니다.

고지혈증을 예방하는 데에는 종종 건강한 식단을 선택하고, 신체 활동을 증가시키고, 체중을 줄이고, 담배를 끊는 등 생활 방식의 변화가 매우 중요합니다. 생활방식의 변화로도 증상이 개선되지 않을 경우 약물이 필요할 수도 있습니다.

고지혈증의 증상

혈중 콜레스테롤과 트리글리세리드 등 지질 수치가 높아지는 것이 특징인 고지혈증은 눈에 띄는 증상이 없어 대부분의 사람들은 혈액 검사를 받기 전까지는 자신이 고지혈증이라는 사실을 알아채기 어렵습니다. 하지만 이러한 고지혈증을 방치하면 다음과 같은 다양한 심혈관 질환의 증상이 발생할 수 있습니다.

• 흉통 : 협심증으로도 알려진 흉통은 동맥이 좁아져서 심장 근육이 충분한 혈류를 공급받지 못할 때 발생하는 아테롬성 동맥 경화의 흔한 증상 중 하나입니다.
• 호흡 곤란 : 좁아진 동맥에 의해 신체적 활동이나 운동 중에 호흡 곤란을 일으킬 수 있습니다.
  저림이나 통증 : 아테롬성 동맥 경화증은 팔과 다리로 흐르는 혈류를 감소시켜 저림이나 통증을 유발할 수 있습니다.
• 심장마비: 만약 플라크가 파열되어 혈전을 형성한다면, 이는 심장 근육으로의 혈류를 차단하여 심장마비로 이어질 수 있습니다.
• 뇌졸중: 뇌에서 플라크가 파열되거나 혈전이 뇌로 이동하면, 뇌졸중을 일으킬 수 있습니다.

이러한 증상들은 고지혈증에만 국한되지 않으며 다양한 심혈관 질환에 의해 발생할 수 있습니다. 

고지혈증에 도움이 되는 음식들

혈중 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 음식들이 있기에 건강한 식단을 유지하는 것은 고지혈증을 관리하는 데 매우 중요합니다. 다음은 지질 수준을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 몇 가지 식습관입니다.

• 심장에 건강한 지방 : 포화 지방과 트랜스 지방은 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 반면, 불포화 지방은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 견과류, 씨앗, 아보카도, 그리고 지방이 많은 생선과 같은 음식은 불포화 지방이 많은 대표적인 식재료입니다.
• 과일과 야채 : 과일과 야채는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있는 섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 
• 통곡물 : 통곡물은 섬유질이 많아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 정제된 곡물 대신 통밀빵, 시리얼, 파스타, 현미를 선택하는 것이 지질 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 
• 단백질 공급 : 포화 지방이 많은 붉은 고기 대신 껍질이 없는 닭고기, 생선, 콩류, 그리고 두부와 같이 단백질이 풍부하게 함유된 식재료를 섭취하는 것이 좋습니다.
• 콜레스테롤 섭취 제한 : 계란 노른자, 내장, 조개류와 같이 콜레스테롤이 높은 음식의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
• 나트륨 섭취 감소 : 나트륨을 많이 섭취하면 혈압이 높아져 심혈관 질환의 위험이 높아질 수 있습니다.
• 설탕이 든 음식 제한 : 설탕이 든 음료와 음식은 체중 증가에 기여하고 혈액 속의 트리글리세리드 수치를 증가시킬 수 있습니다.

이러한 식습관 외에도, 건강한 체중을 유지하고, 규칙적인 운동을 하고, 담배를 끊는 것도 지질 수치를 향상하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.